古いギター

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1968年製造の手工のフラメンコギター。 孫が使っていたが、手元に戻ってきた。
傷だらけの古いギター、もう、50年も経過したんだねぇ。 懐かしい。

頭部の糸巻き、最近ではこのタイプのギターは、ほとんど無くなった。
慣れないと調弦が難しい。 孫が投げ出したのも、解かる気がする。

ボロボロだが、汚れを落とし、弦を張り替えて弾いてみた。 なんと、良い音が出る!
このギターには、おらぁ、言葉にならないほどの特別な思い入れがある。
50年前、4万円の楽器。 大卒初任給が3万円弱だったと思う。

金持ちのお坊ッチャマだって? とんでもない、我が家は極貧の家庭だった。
進学校にいたが経済状況を考えて、ちょっと辛かったけど、大学は諦めた。

ある時、母に「東京に出て、もっとギターを学びたい。」と、相談した。
反対されると思ったが、意外にも、母は、この楽器を買ってくれた。
子を思わない親は、無い。母は、進学を諦めた我が子への苦渋の思いがあったのだろう。

あれから50年、おらぁも、子育てを終え、子離れをして久しい。
我が娘達に、してあげられなかった苦渋の思いが、母の思いに重なって、甦ってくる。

今、この古いギターを爪弾くと、懐かしい思い出が、涙に包まれ、優しく心に漂う・・・。
 

# by yonpapax | 2017-08-21 21:31 | Comments(1)

盆休みなんだけど・・・

せっかくの盆休みなのに、雨が降ったり止んだり不安定だ。
おまけに、ちょこちょこ用事が出来て、まとまった時間が取れない。
う~む、困った。 これでは、山泊焚火宴会が出来ない。

8/13、昼になると雲が消えて、青空が現れた。
僅かな時間だが、単独で、ちょっとだけ山に行こう!

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ソバナ
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ヤマジノホトトギス
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チチタケ

予想通り、チチタケは今週が盛期のようだ。 日曜日だから、多くの人が来ている。

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タマゴタケ  夫婦かな? 仲が良いね
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これも!?  そんなに、くっつくなぁ! おらぁ、独りぼっちなんだよ!!
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チョレイマイタケ
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裏面

チョレイマイタケは、名前の通り舞茸の仲間だが、一見センボンシメジのように見える。
だが、傘の裏はヒダではなく管孔。センボンシメジと舞茸の合いの子という感じだ。
頻繁に出会えるキノコではないので、嬉しい!! 今日は、来て良かった!!

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帰宅して、チョレイマイタケの澄まし汁を作る。
旨いキノコだが、舞茸の仲間とは言っても、舞茸のような香りも出汁も出ない。
シンプルに仕上げて、出会いに感謝して、静かに味わう。

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箸で摘まんで、じっと見つめる。  おまえ、地味だけど、美人だねぇ・・・??

・・・・・キノコって、楽しいね!!!  あははぁ。


# by yonpapax | 2017-08-13 20:02 | Comments(0)

ヤマメの沢へ

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いよいよ盆休みの連休が始まる。どの沢も釣り人が多くなるだろう。
8/10、沢が混雑する前の平日にヤマメと遊ぼうと、リタイア老人2人が出陣!

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FFさんとYONPAPAの2人、会津某沢で、のんびりと日帰りの釣りだ。
連休の天気はあまり良くない予報だが、この日は晴天で、絶好の釣り日和!!

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台風の豪雨の影響がまだ残っていて、水位は正常だが、水は笹濁りだ。

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FFさん、ヒット!
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おらぁも、ヒット!  ヤマメは綺麗だね!!
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早速、水中撮影だ!
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いつも源流の山泊だから、魚は岩魚なので、ヤマメの水中撮影が出来なかった。
燦々と陽を浴びて清流に輝く、美しいヤマメの姿を撮りたいと思っていた。

今日は、晴天! だが、予想以上に濁りがある。 なかなか思い通りにはいかないね。


昼食休憩

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昼食は、パスタ!
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食材として、4尾だけキープ
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3枚におろす
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手作りの甘味噌を持参。 味噌・砂糖・味醂に、シソ葉を加えて作った。
ヤマメの刺身を、この甘味噌で和える。 ・・・うわぁ! 旨ぁ~い!! 絶品!!!


釣り、午後の部

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昼食を終えて、再び釣り。 気温が上がり、汗ばむ。
残念ながら、魚の反応が悪くなった。 毛鉤、ブドウ虫、どちらも良くない。

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川虫を探ってみたが、この時期ほとんど羽化していて、全く取れない。
唯一、カジカが1尾、網に入った。 ・・・こいつ、何度見ても、可愛いね!!


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ホツツジ
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サワヒヨドリ
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ヨツバヒヨドリ
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コオニユリ
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チチタケ

チチタケは、あちこちに出ていた。 今年は、豊作かも??
南会津周辺、どの林道に入っても、栃木ナンバーの車がズラ~リ!

お~い、仲間達、早く行かないと無くなるぞぉ~!!  終了!!!


# by yonpapax | 2017-08-11 14:14 | Comments(2)

夏キノコ

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週末は、台風の影響の予測が付かなかったので、山泊の予定は組まなかった。
だが、台風は予想以上に停滞したままで、時折陽が射し、天気は安定している。
こうなると、じっとしていられない。ちょっとだけ、夏キノコの様子を見に行こう!

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ホタルブクロ
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コバギボウシ

8/5、1人で会津下郷周辺の雑木林を散策。 夏の花が、林にそよぐ風に揺れる。

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オニイグチモドキ
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アカヤマドリ
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タマゴタケ

夏キノコが出始めた。林道沿いには多くの車が止まっている。きっとチチタケ狙いだね。
つい先日まで残雪の渓で遊んでいたのに、季節の変化は速い。

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チチタケ

チチタケも出始めた。 よく見ると、豆粒ほどの幼菌が枯葉の陰に沢山隠れている。

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これは、色の濃いタイプ。 傘の印象からビロードチチタケと呼ぶ人もいる。

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色の薄いタイプ。 このタイプは、似たような別種と間違え易いので、注意が必要。

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これは傘の表面がシワシワのタイプ。 チリメンチチタケと呼ぶ人もいる。
キノコの判定は難しい。3種とも大きな違いは無いので、チチタケで良いと思う。

とりあえず、この林の発生状況は確認出来た。来週あたりが、最盛期かな。
まだ時間が早いので、もう少し、別な場所も見てみようと思い、移動!

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移動した先の林にも、立派なチチタケが群生!!
さて、どうしよう? 仲間が集合する前に採ってしまったら、怒るかな??
まぁ、大丈夫だべぇ! 来週になれば、また出てくるだろう?? 夢中で採取。

ふと、「ブ~ン」と羽音が聞こえた瞬間、頭の後ろに猛烈な痛みが走った!!
タオルで払い、振り向くと、目の前にハチの巣が!! うわっ、ヤバイ!!!

急いで、チチタケを採ってから逃げようと、しゃがみこんだら、背中を刺された!
ギャァア~!! もうダメ! チチタケどころでは無い!! 退散!!!

過去にキイロスズメバチに2度刺されている。猛烈な痛みと腫れの記憶が蘇る。
今度は、ショック症状が出るかも? 大事を取って、急いで山を下りた。

帰宅すると、腫れはひどいが、痛みは収まってきた。
変だなぁ??? ・・・年老いて、感覚が鈍ってきたのだろうか??

調べてみたら、刺した蜂は、巣の形状から判断してコガタスズメバチのようだ。
キイロスズメバチより毒は弱いらしい。・・・病院に行かなくても良いかも。

最近、ロクな事が無い。ダニに喰われたり、蜂に刺されたり。
こういうのを「泣きっ面に、蜂!」って言うんだな。 あははぁ。

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落ち着いたので、収穫の下処理。 途中で逃げ帰ったのに、結構あるねぇ。

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茄子とタマゴタケの澄まし汁を作る。
タマゴタケは傷みが早いので、早めに調理する。 老菌や傷んだ物は捨てる。

タマゴタケの旨味成分は濃いので、大量に使うと嫌な味になる。
少量でシンプルに仕上げるのがベスト。何でも大量に入れるキノコ汁には向かない。
少量でも、コックリとした旨味が溢れる汁になる。 この汁は、見事だ!!

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チチタケは微塵切りにする。
乳が出てベタベタと、マナ板も包丁も洗っても簡単に落ちないので、覚悟する事。

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油でじっくりと炒める。 やがて、乳が油に溶けて、ねっとりとしてくる。
火が通ってくると、チチタケの香りが最高潮になる。次に、めんつゆを加える。
冷めたら、保存袋に汁ごと小分けにして冷凍保存する。

解凍して炊き立てのご飯に混ぜ込めば、チタケ御飯になる。
うどんの汁に混ぜれば、チタケうどん。 汁を調整して、つけ麺のタレにもなる。

今回は、山泊用チタケ御飯の具、2回分が出来たぞぉ!!




# by yonpapax | 2017-08-06 15:20 | Comments(2)

またしても悪天候!

7/29~30、栃木某沢で山泊を計画していた。 だが、悪天候で雨が止まない。
何とかなるべぇ!と、7名の仲間が集ったが、沢は濁流が収まらない。

沢の濁りが続くと、水の確保が出来ない。これは致命的な問題だ。
仕方なく、キャンプ場を探したが、夏休みの週末だから、どこも予約で満杯だ。

やっと、宿泊棟の大部屋が空いていて素泊まりならOKという所を見つけた。
何とかなるものだね。 キャンプ場へ、移動!

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更に、運良くバーベキューハウスも空きがあった。 これを借りて、宴会だ!
極貧の野宿集団にとっては予想以上の出費だが、やむを得ない。

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さぁ、乾杯だ!! どうなる事かと心配したが、一転、豪華宴会となった!
達人軍団としては、悪天候に負けて大量の酒と食材を持ち帰るなんて、出来ないよね!!

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まだ朝の10時、朝食のおにぎりを焼く  そして、ヒレ肉のホイル焼きを準備
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ホイル焼き、完成  スパイシーな特製タレで頂く
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肉・・肉!!  肉料理が続く
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チリビーンズ、そして、あんかけ焼きそばを作る
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焼きそば完成  ・・・これ、朝飯? それとも昼飯??
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チリビーンズ完成  ええっ? もう、残り僅かだよ!??


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雨が降り続いている。 重い荷も背負わず、沢歩きも無い。する事も無く、酒を飲む。
フルパワーで朝から飲んだら、酒が足りなくなるかも・・・。

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トンボ、羽
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サワオトギリも、ズブ濡れだ
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キャンプ場近くの薮沢も、増水!

枝沢増水ってね!
退屈に耐えられなくなった2人が、意を決して、竿を持って出陣!! 「頑張れぇ!」

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やがて、笑顔で戻ってきた  釣れたよ!! 大漁だ!!!
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早速3枚におろして、唐揚げにする
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暇だから、特製の甘味噌を作り、岩魚に付ける。 岩魚の味噌田楽、完成!
これ、凄く旨い!! 絶品だぁ~!!!  「お~い、もっと釣ってきてくれぇ!!」

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夜、宿泊棟に移動して、宴会は続く。 もう、12時間以上飲んでる。
酒は残り僅かだったが、宿泊棟の自販機に、ビールがあった!
酔っ払いは気が大きくなる。 「金にイトメは付けない! どんどん買ってこい!!」

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酔いどれジイサン達は始末に負えない  鳴り物入りで歌い始めた
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布団を敷いても、宴会は続く。 うるさいと苦情が来て、追い出されないかぁ??
大丈夫、品良く、静かに騒いだ・・・・・と、思う・・・??

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2日目の朝、バーベキューハウスで朝食準備。 ・・・おらぁ、二日酔いだ。 
朝になって思い出した。医者に「酒は分量を守って適量に!」って言われたんだよなぁ。

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スモークチキンとトマトのサラダ。
ここにミズナが入る予定だったんだけど、沢を歩かないから採取出来なかった。

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茄子の油炒め。 ここにチタケが入る予定だったんだけど、無し。
雨に濡れるのが嫌で、山に入らなかった。 達人軍団、根性無くなったねぇ。

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朝食は、ホタテ御飯と、キクラゲ・舞茸入りのうどん。 絶品!!!
・・・・・勿論、キクラゲと舞茸は、スーパーで採ったんだよ!!

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何はともあれ、無事に終了!! 悪天候でも予定が変わっても、文句を言う人はいない。
何があっても困難を乗り越えて、楽しく遊ぶ! こんな仲間が、大好きだ!!

東北も、そろそろチタケの季節だ。 次回は、チタケ宴会だね!!! 


# by yonpapax | 2017-07-31 14:10 | Comments(2)


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